这次用的斑节对虾(基围虾,罗氏虾,只要是大些的虾都可以)
洗净后,抽去虾线,再从虾腹部剖开
平底锅入油少许,两面煎一下,一面大约1分钟
煎好后,倒入蒜泥和葱花,再倒入调好的酱汁(一大勺生抽,一勺耗油,半勺料酒,小半勺老抽)
倒入酱汁也两面翻一下,两面一起大约2分钟
收汁,装盘。 😁😁😁超简单有木有,记得交作业哦👌🏻