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蓝莓奶酪派

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作者: 彭元霸
可以做一个6寸派模的量。

用料

蓝莓奶酪派的做法步骤

步骤 1

【制作酥皮】酥皮所有材料放入面包机和面,完成如图。(杏仁粉可以是把杏仁片打碎成碎片状直接使用)

步骤 2

【制作奶酪糊】奶油奶酪与糖用搅拌机搅打均匀,完成如图。

步骤 3

加入奶酪糊其他所有食材,用刮刀搅拌均匀,完成如图。

步骤 4

【整形】酥皮铺于模具中,用叉子叉几个洞。这时可以叠上几个蓝莓,烤完会形成爆浆的感觉,特别好吃。

步骤 5

倒入奶酪糊,妆点上洗净后的蓝莓。

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步骤 6
步骤 6

烤箱170°45分钟。

步骤 7

赞。

步骤 8

相当浓郁的芝士奶酪味。

步骤 9

完美的下午茶。

菜谱创建时间:2021-06-13 13:28:04
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