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减脂营养餐『杂蔬芝士烤鸡胸肉』

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作者: 肥鼠慧
鸡胸肉蛋白质丰富,但口感比较难做到嫩滑,先煎后烤便能很好地保留了它的肉汁,而杂蔬也吸取了鸡肉的味道,还加入芝士,奶香味十足,特别好吃。 当然,要减脂的不能贪口福,芝士得控制着。

用料

减脂营养餐『杂蔬芝士烤鸡胸肉』的做法步骤

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步骤 1

1.鸡胸肉用刀在表面划几刀,用现磨黑胡椒、海盐、料酒腌制;

步骤 2

2.杂蔬根据形状切块;

步骤 3

3.平底锅热锅下油,将鸡胸肉煎至两面金黄后取出;

步骤 4

4.将杂蔬铺在烤盘上,撒上黑胡椒、海盐,并用橄榄油涂抹均匀;

步骤 5

5.将煎好的鸡胸肉平铺在杂蔬上;

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步骤 6
步骤 6

6.鸡胸肉中间夹些口蘑,磨入芝士片、加入迷迭香;

步骤 7

7.烤箱预热200度,热风功能,中层烤10-15分钟至鸡肉全熟以及芝士融化;

步骤 8

8.取出后摆盘以及撒上欧芹碎则可。

菜谱创建时间:2021-06-13 13:14:04
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