好做又好吃的烤薯角

作者： 噶嘣脆haha

好做、好吃、逼格高，这就是我想要的全部😂

用料

• 土豆 3个
• 食用油 适量
• 椒盐 适量

好做又好吃的烤薯角的做法步骤

步骤 1

新鲜的小土豆，尽量不要挑太大的，用钢丝球刷干净，感觉带皮烤出来更好看的样子

步骤 2

一切二

步骤 3

再切成这样

步骤 4

清水冲洗两三遍，洗掉多余淀粉

步骤 5

煮一下，水开后就可以离火，捞出过凉水

步骤 6

控一下水份然后放保鲜袋里

步骤 7

加入适量油和椒盐粉

步骤 8

摇匀，让每一个薯角沾上油和椒盐，腌30分钟，不着急的话可以放冰箱冷藏一夜

步骤 9

铺油纸或者锡纸，摆盘，不粘盘可以不用

步骤 10

170度35-40分钟，时间温度灵活调整，烤成这样子就行了，还可以再焦一点

步骤 11

外焦里糯，绝绝子

菜谱创建时间：2021-06-13 13:03:17