夏日清爽开胃凉拌菜

作者： 谁跟我起一样的名啦

特别简单，很爽口。

用料

• 盐 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 陈醋 勺
• 辣椒 1-2个
• 黄瓜 1-2根

夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤

步骤 1

用料合照

步骤 2

蒜拍碎，不用切太碎，颗粒大点，辣椒切之前拍一拍，去籽，切块

步骤 3

黄瓜拍碎，切块，香菜切小段（这道凉拌菜里一定要放香菜，虽然我不吃香菜但也放了→_→）

步骤 4

加一点点的盐

步骤 5

图里那么大的勺，三分之二勺的酱油，满满一勺的醋。（我爱吃酸的，醋就多放了）这道凉拌菜是咸酸口的，按个人习惯加酱油和醋呀。也可以边放料边尝，特别简单，清凉爽口。

步骤 6

最后就开拌，可以放冰箱冷藏里一会儿，凉着吃更好吃呀！！！

夏日清爽开胃凉拌菜的小贴士

如果想吃辣的可以放一点点的小米辣，但一定不要放辣椒油。

菜谱创建时间：2021-06-12 11:31:19