黄油85g,低筋粉85g,玉米淀粉85g,糖40g,盐1g,蔓越莓干30g,坚果碎30g,牛奶70g,玉米油70g,奶粉20g
黄油常温软化,加入糖,盐打发,玉米油和牛奶分多次加入打发,放入低筋粉,奶粉,翻拌后加分成两份,一份入蔓越莓干(用料理机打成碎块)另一份加坚果碎(我是料理机打的开心果仁),翻拌均匀,捏成长条,包上保鲜膜,冰箱冷藏俩点,或者冷冻半小时,切成片,烤盘铺上油纸,摆好,烤箱170℃上下火20分钟即可,满屋飘香,酥香可口哦!