用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

低脂低卡——小米蒸鸡胸

1068人浏览 151人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 我是李春曼

用料

低脂低卡——小米蒸鸡胸的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

小米洗净泡水一小时,有时间的话提前浸泡一晚更🉑。

步骤 2

鸡胸肉切厚片。

步骤 3

约比一元硬币厚点。

步骤 4

加入生抽一勺。

步骤 5

老抽半勺。

展开全部
步骤 6
步骤 6

料酒一勺

步骤 7

蚝油一勺

步骤 8

盐少许

步骤 9

白胡椒少许

步骤 10

姜丝

步骤 11

白糖少许

步骤 12

橄榄油少许

步骤 13

抓拌均匀,腌制四十分钟。

步骤 14

将腌好的鸡肉正反面裹好泡好的小米,一片片码入盘中

步骤 15

上气后计时,大火转中火蒸二十分钟,中途可以尝尝,我的小米已经软烂了。如果小米不熟可以中小火继续加时。

步骤 16

出锅前可以撒点葱花碎。低卡低脂的小米蒸鸡胸就做好了! 美味nice~! 欢迎大家打卡传图!

低脂低卡——小米蒸鸡胸的小贴士

这个菜调料可以适当多放那么一点点,当然了到底放多少还是自己掌握。因为小米本身特别吸水,做熟之后腌鸡胸的调料会被小米吸收一部分。

菜谱创建时间:2021-06-11 20:54:30
换个做法