戚风蛋糕（6寸）

作者： o^ゞ·薄薄o^

用料

• 蛋白部分
• 鸡蛋（蛋白） 3个
• 细砂糖（分三次加入） 30克
• 柠檬汁（醋） 几滴
• 蛋黄部分：
• 鸡蛋（蛋黄） 3个
• 牛奶 30克
• 油 30克
• 糖 30克
• 低筋面粉 60克
• 泡打粉 0.8克

戚风蛋糕（6寸）的做法步骤

步骤 1

准备材料，所以容器中保证无油无水，带白带黄分离，不要混合！

步骤 2

先做蛋黄部分：加入牛奶，油，砂糖，Z字型拌匀，然后面粉过筛加入，继续Z字型拌匀

菜谱创建时间：2021-06-11 09:46:03