香煎黑椒海盐嫩滑羊架

作者： Mei-z3g5

用料

• 羊架 适量
• 黑椒 适量
• 海盐 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 2茶勺
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 白糖 1茶勺
• 姜片 几片
• 生粉 1茶勺

香煎黑椒海盐嫩滑羊架的做法步骤

步骤 1

洗干净的羊架切开一块块，用黑椒、海盐、料酒、白糖、生抽、老抽、生粉、油、拌匀腌制几小时入味

步骤 2

热锅热油放姜片，再放入羊架用中火煎两三分钟左右再转小火煎至金黄色

步骤 3

再翻另一面慢火煎，中途再撒均匀一些孜然粉煎至羊架金黄色即可装盘

步骤 4

香喷喷的嫩滑羊架，我家两个小孩子很爱吃的，看着都很有食欲了😋😋

步骤 5

喜欢的可以收藏起来试试做不错的😋😋

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步骤 6

步骤 6

黑椒海盐嫩滑羊架

菜谱创建时间：2021-06-09 11:31:17