排骨焖茭白

作者： 瑞雪-58

夏天茭白新鲜上市，荤素搭配的排骨焖茭白让生活更幸福

用料

• 茭白 2根
• 排骨 500克
• 线椒 1个
• 蒜头 1头
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺

排骨焖茭白的做法步骤

步骤 1

原料洗净，茭白切滚刀块，姜切片，线椒切圈备用

步骤 2

排骨切块加小许盐，酱油，蚝油，料酒腌制十五分钟

步骤 3

排骨在炒锅中炒一会后放入砂锅，茭白，线椒，蒜米一起摆到砂锅中，加入少许酱油，豆瓣酱，料酒，开火沸后转小火，就让时间来完成美味吧。大概四十分钟美味就好了😊。这几个鹌鹑蛋是早上没吃完的，我就一并放进去了 😃

菜谱创建时间：2021-06-08 19:02:29