卤鸡腿

作者： 紫冰就是我

用料

• 鸡腿 只
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 桂皮 块
• 香叶 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 八角 个

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿洗净，在每个鸡腿上拉两刀

步骤 2

凉水下锅加料酒，水开撇去浮沫

步骤 3

把鸡腿放入锅中

步骤 4

加入生抽，老抽，盐，蚝油，油，料酒

步骤 5

放入姜片，葱段，大料

展开全部

步骤 6

步骤 6

全部放入锅里

步骤 7

加开水没过鸡腿，大火炖开

步骤 8

小火慢炖半小时

步骤 9

半小时后大火收汁，挑出大料

步骤 10

装盘，开动吧！

菜谱创建时间：2021-06-08 13:41:36