农场蔬菜牛肉汤，浓浓乡土味儿，喝一碗畅快又补劲儿。

作者： 玲程童

几年前吃了一次法式幸福炖，很有家的氛围，这回用手里的食材也做一份能留住记忆的汤煲，快给孩子家人做起来吧！

用料

• 牛肉 500克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 2根
• 干笋 200克
• 绿豆 50克
• 小米 20克
• 豆角 5根
• 玉米 1根
• 水 适量
• 枣 20颗
• 洋葱 半个

农场蔬菜牛肉汤，浓浓乡土味儿，喝一碗畅快又补劲儿。的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛肉提前红烧一下，绿豆和干笋提前泡发，豆角胡萝卜土豆切好，玉米切段。

步骤 2

锅里放好水，把所有食材一起放锅里，慢火熬两个小时，加生抽适量，加胡椒，出锅。

步骤 3

浓浓的牛肉汤煲，汤里是精华，肉和蔬菜吃一口都是满嘴的幸福知足。

菜谱创建时间：2021-06-08 10:03:58