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马克西姆不粘锅|孩子点名吃的超级入味的可乐鸡翅的做法

马克西姆不粘锅|孩子点名吃的超级入味的可乐鸡翅

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可艾妈妈厨房日记
周末孩子点名要吃鸡翅 炸鸡翅夏天吃有点太油腻 所以点名要吃可乐鸡翅 可乐鸡翅容易 必须安排 很多人会说每次做的鸡翅里面没有味道或者有股腥味去不掉 其实很简单的几步就可以做出来超嫩又很入味的可乐鸡翅

用料

马克西姆不粘锅|孩子点名吃的超级入味的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅中清洗干净 正反面打花刀 方便入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中放入鸡翅 加入姜丝 一勺生抽 一勺料酒 一克盐抓匀腌制30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马克西姆不粘锅加入一碗清水 加鸡翅 和姜丝 焯水后捞出沥干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留底油 一点点就行 放入鸡翅煎至两面金黄 一定要用不粘锅啊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入可乐至鸡翅三分之二处就可以

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺生抽 几滴老抽调色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火加盖子煮十分钟 马克西姆不粘锅有微压功能 烧菜更方便

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒芝麻即可食用

马克西姆不粘锅|孩子点名吃的超级入味的可乐鸡翅的小贴士

鸡翅一定要腌制一下再焯水 会让鸡翅更加入味 可乐不用加太多,翅中很好熟的 一定要用不粘锅

菜谱创建时间:2021-06-07 18:30:09
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