手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油,猪油渣也是绝绝子👍
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猪油真是宝藏,可以做炒菜,拌饭,拌面,开酥,绝绝子,黄老师做的猪油拌米线让我口水都流出来了,出来混总是要胖的😂
手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油,猪油渣也是绝绝子👍的做法步骤
步骤 1
一定要是猪板油,不知道可以问问老板,最好的是那种没有血丝的,切成小块方便熬
步骤 2
切好的猪板油块放入锅中,放一小碗水,盖上盖子大火烧开
步骤 3
中火慢慢熬这种水是乳白的就是还没熬好的样子,要用勺子不停翻搅防止糊底
步骤 4
熬到没有蒸汽出来,油是这种清澈的就说明好了,然后就可以开小火边舀边搅,舀出来的油要过滤一下
菜谱创建时间:2021-06-07 16:29:44