红糖煎饼

作者： 熠妈的厨房

百吃不腻的红糖煎饼，快速简单，这是一家三到四口的量。

用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 35克
• 红糖 35克
• 牛奶 120克
• 低筋面粉 120克
• 盐少许 克
• 浓缩柠檬汁 2滴
• 黄油少许
• 泡打粉 3克

红糖煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉中，放入鸡蛋，牛奶，盐，柠檬汁（去腥的，如果没有可忽略），再加入泡打粉搅拌均匀

步骤 2

面糊放置5分钟左右后，加入红糖，稍微搅拌下，孩子喜欢有红糖块的感觉

步骤 3

加热后的平底锅中加入一点黄油，化开后，把一大汤勺的面糊，放入锅中小火慢煎，周围有点卷起时，翻面煎一分钟左右即可。如果喜欢焦脆点的，可以反复小火多煎会，但是注意不要煎糊了！

步骤 4

反复做步骤3

菜谱创建时间：2021-06-07 09:04:37