称量好所有材料，除冰糖外，全部倒入水中抓洗两次，再浸泡两个小时，之后清洗三遍，不要揉，只轻轻冲洗就可以。
洗干净的药材放在锅里加适量清水，尽量多一些（根据自己的火候定，最好3000毫升以上），因为后面要熬浓汁，大火煮沸后转中火熬一个小时后再转小火熬一个小时关火，不烫手后过滤渣滓。（怕麻烦的也可以一开始把所有药材倒入纱布袋里系好口，这样关火后可以直接拿出来。） 上图视频是冰糖融化后熬了半个小时左右的情况。
过滤好的药汁加入黄冰糖，大火煮至冰糖融化，冰糖融化后转小火继续熬，记得要边熬边搅拌，熬到锅里冒大泡泡，汤汁粘稠可以挂铲就可以了，不知道怎么才算熬好，可以用筷子滴一滴放水中，没那么快融化就是好了。
这种状态就可以了，可能拍的视频只有2秒不显示传不了，所以录屏的😂