把一汤匙红糖和两汤匙水放进一个碗 ，搅拌均匀 ，放入三汤匙糯米粉 ，搅拌成团 ，搓几下 ，然后搓成小丸子形妆 。
准备一个小煲 ，放入盖过珍珠的水和一汤匙红糖 ，开中火煮滚 ，转小火放入珍珠 ，中小火煮 15 分钟 ，倒入杯子 ，放凉 。
准备另一个杯子 ，倒入 150ml 凉水 ，放一个红茶包浸出红色 。把红茶和 150 ml 鲜奶倒入第一个杯子 ，搅拌均匀 ，开喝 。