全麦无糖无油饼子（减肥代餐神器)

作者： 秘密9696

很爱网上买绿豆饼，周末早上就手头上的材料复刻了一番，非常健康的无糖无油的全麦粗粮饼饼，可用来偶尔代替主食哦！记录～

用料

• 王后全麦粉粗粒含麦麸 400克
• 水 270克左右
• 盐 4克
• 酵母 4克
• 红薯 3个
• 全脂牛奶 90克
• 零卡糖 任意

全麦无糖无油饼子（减肥代餐神器)的做法步骤

步骤 1

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面团揉至光滑，不需要发酵直接分割，冰皮30g，包馅（馅料没有称，用家里吃饭的勺挖一勺），家用烤箱上170 下180，18min左右。成品约50g一个。

步骤 2

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抹奶酪~yyds！【本来不是特别喜欢红薯馅的，但是家里只有红薯，所以红薯➕牛奶料理机打至顺滑，再加了一点零卡糖（可不加）】

步骤 3

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多出来的可以冷冻室保存一个月左右！吃的时候蒸热叮热烤热都OK！

菜谱创建时间：2021-06-06 10:03:51