太香啦
太香啦
很好吃,小朋友也喜欢吃
谢谢分享菜谱!
超级好吃,很成功
大家一定要一开始把肉团成球一个一个提前备用,面很粘,所以用面把肉团起来后立刻放进锅里,然后在锅里压扁就可以,非常好吃,第二天加热一下饼皮依然很软,煎一下还是有点酥脆的。
方子挺好的,感谢。
为啥豆沙饼很完美,牛肉饼中间面有点发粘,但是肉是熟的?
好方子,点赞👍 大葱换成了洋葱,在博主的基础上 一种放白胡椒,一种放黑胡椒,我个人更喜欢黑胡椒
隔水蒸贝贝南瓜&山东白蜜薯&云南拇指糯玉米、椰香豆乳野米花胶羹、牛奶小蛋糕、牛肉馅饼、胡椒牛筋丸、草莓酸奶、水果三拼(牛奶释迦&爱媛果冻橙&阿克苏冰糖心苹果)、低糖豆浆#早餐•2024年3月23日#
非常成功。特好吃
这个配方的面皮绝了
做的尖椒茄子馅饼
馅料:尖椒茄子榨菜切丁,茄子用盐拌一下,锅里放油,先炒茄子和榨菜,差不多变软再放青椒,最后放一勺玉米淀粉防出水太多。调味是蚝油、松茸鲜,糖。
就用这配方做的,剩下一点面做成了没馅的饼,也很好吃。主打一个软!第一次做,除了黏来黏去其他没毛病😂
口味非常好,用了300克牛肉300克面,做出9张馅饼,全家都爱吃。我做了两个改进:一是和馅时肉里加十几毫升姜葱花椒水,去腥、嫩肉,只要油最后放进去,就不会出汤;二是包馅时手蘸水直接从盆里拿面团,这样不需要额外的油,没有那么腻。
第2次做了,这次换成了黑猪肉馅的,很成功。谢谢方子分享!
大葱换了洋葱,发面半小时,500g面粉做20个。一个小时吃上啦。
盐 生抽 老抽 耗油一定比这个比例少些盐放6g就够了,我放的时候就少了一点但是吃着稍微有点点咸,味道真的很好吃,就是包的不好看 ₍ ⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ ₎
另外还加了200g花椒水,一个鸡蛋,花椒油30g,放的菜是芹菜,和一丢丢葱#午餐•2023年9月4日#