空气炸锅版－包浆豆腐

作者： 姐姐家的小厨房

用料

• 食用油 2勺
• 葱 3根
• 鱼腥草 50克
• 包浆豆腐 1包30块
• 辣椒粉 2勺
• 盐 1小勺

空气炸锅版－包浆豆腐的做法步骤

步骤 1

PDD上买的石屏爆浆小豆腐，也可以买贵阳的包浆豆腐

步骤 2

包浆豆腐的灵魂－鱼腥草，如果吃不惯那就是没有灵魂的豆腐😄😄😄

步骤 3

空气炸锅内垫好锡箔纸，因为要放油，我垫了两层，双保险。

步骤 4

打开豆腐包装，一个个白白胖胖的，好可爱！

步骤 5

把豆腐一个个摆好，倒一勺食用油，尽量两转一下锅，让每块豆腐都沾上油。

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步骤 6

步骤 6

150度3分钟之后的样子，翻个面再烤

步骤 7

翻面150度5分钟之后的样子，膨胀了，膨胀了！

步骤 8

再翻个面，撒上鱼腥草粒和葱花，还有买豆腐的时候送的辣椒粉，均匀撒一点点盐，因为辣椒粉里面也有盐，所以少撒一点盐，最后在淋上一勺食用油

步骤 9

150度5分钟，出锅，满满的香味！！！！

空气炸锅版－包浆豆腐的小贴士

如果没有空气炸锅可以换成平底锅，一样的操作方式，出品也一样✌

菜谱创建时间：2021-06-05 16:05:31