1、盐洗净柠檬表面,顺便去些苦涩; 2、2个柠檬切片去籽(籽苦),少量盐、糖抓匀腌制 (怕苦的朋友可以多一点糖 腌制久一点 不超过4小时) 3、1个柠檬挤汁备用
红茶(我用的正山小种,其他也ok)冰糖加水炖3分钟左右 焖一会儿 (需要特别风味可以来点红糖) 晾凉(想喝热的可以不用晾)
加入柠檬片和柠檬汁,根据个人喜好加入适量清水冰块🧊(茶浓的话多加点冰是ok的) 味道很好哦~