豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐

作者： 幸福/maom

用料

• 鱼 1条
• 大豆腐 1块
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 香菜 2根
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 2克
• 大酱 2勺
• 八角 1个
• 白醋 1勺
• 红干椒 适量

豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，锅里放少许盐，鱼煎至两面金黄，依次放上述材料，添汤(多放点水，炖的久一点好吃)，水开把豆腐切片放入锅中

步骤 2

大火烧开，转小火慢炖30分钟，一定要看好火，小心鱼粘锅底

菜谱创建时间：2021-06-05 11:48:28