咸酥牛扎饼

作者： 中博沈兰舟

用料

• 黄油 50克
• 棉花糖 180克
• 奶粉 50克
• 盐味苏打饼 若干
• 包装袋 若干

咸酥牛扎饼的做法步骤

步骤 1

搞个不沾锅，最小火把黄油融化

步骤 2

融化好的状态

步骤 3

放棉花糖扒拉扒拉

步骤 4

用刮刀不停扒拉

步骤 5

扒拉到完全融化（全程小火）可以离火了

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步骤 6

步骤 6

放奶粉

步骤 7

搅均，搅搅搅

步骤 8

搅到油光发亮（想做雪花酥的现在就可以倒饼干和坚果扒拉了）

步骤 9

冷却一下，太热会很黏，不好操作

步骤 10

冷却差不多了，带烘焙乳胶手套用手拽一坨下来 你要用工具拽也行

步骤 11

整一坨放中间

步骤 12

轻轻的压一块上去

步骤 13

找个平整的地方一块块放好，注意距离以防粘连

步骤 14

包装袋装好

步骤 15

用封口机封好

步骤 16

搞定

步骤 17

包装盒装好可以送给小闺蜜们了 完美 拜拜

咸酥牛扎饼的小贴士

记得做牛扎一定用最小火，温度太高就废了

菜谱创建时间：2021-06-05 11:10:48