用APP打开
妈妈做的红烧肉的做法

妈妈做的红烧肉

792人浏览 33人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 吃吃1236
吃吃1236
我妈做啥都好吃 勺子计量是那种瓷的小勺 凹凹的那种

用料

妈妈做的红烧肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切块 葱姜切段备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加水加白糖开火熬糖!(不要加油 我妈说熬糖加油进去不好吃 把肉加进去以后肉本身会炖出油的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生肉倒入开始炒匀,加入酱油 八角 干辣椒 姜葱 十三香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点鸡精 翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水或者鸡汤漫过肉 (我妈用的鸡汤)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种鸡汤,没有鸡汤就热水就好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖啊炖啊一个小时,期间记得翻翻小心糊锅,收汁撒香葱 开吃!

妈妈做的红烧肉的小贴士

熬糖时候不要加食用油

菜谱创建时间:2021-06-04 22:45:51
打开App收藏