营养土豆🥔饼

作者： 大冰冰的厨房日记

有了熊孩子各种研究他的饮食！土豆是最简单食材，却也是最有营养食材！瑶柱也是干贝，可以补锌！

用料

• 土豆 4小个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 瑶柱 10颗左右
• 香菜 1根

营养土豆🥔饼的做法步骤

步骤 1

分享一下😇

步骤 2

提前半个钟左右把瑶柱用水泡软！ 先把土豆🥔削皮上锅蒸软，土豆蒸时加少许盐！以后不需要加任何调味料！

步骤 3

蒸土豆时可以把泡好的瑶柱撕碎，把其他食材切小！

步骤 4

土豆蒸软出锅，把切好的材料放进一起搅拌，把土豆压成泥，搅拌均匀！

步骤 5

加入面粉，鸡蛋🥚搅拌均匀，如果太干可以加多个鸡蛋！面粉我也是适量，没有特别量！

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步骤 6

步骤 6

搅拌好的状态！粘稠！

步骤 7

热锅下油，油热用勺子勺一个一个炸一下！炸至微焦即可！

步骤 8

出锅加点沙拉酱，喜欢番茄酱可以再加点番茄酱点一下！孩子们喜欢！吃完记得多喝水下火哦！

菜谱创建时间：2021-06-04 18:03:34