懒人低卡金沙南瓜🎃（空气炸锅版）

作者： naki25

这个方子适合又懒又馋又怕胖又拥有空气炸锅的你/我🌝🌝哈哈～

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 咸蛋黄酱 1勺

懒人低卡金沙南瓜🎃（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

掏出一把削铁如泥的陶瓷刨刀，给一个正常大小的贝贝南瓜去皮！ 我这个去皮后实称有349g，不写在用料里，是因为这道菜（？）的精髓就是随便啦～

步骤 2

切成比手指略粗一大圈的条/块，码放进炸锅。 不怕胖的话，可以再掏出一把硅胶刷，跟它们哗啦啦地刷层油！拍淀粉倒是不必。

步骤 3

我的空气炸锅太小，区区七两南瓜竟然炸不下，只好叠两层。有跟我一样困扰的炸时务必翻动个两次。

步骤 4

180℃20分钟即可。能铺平的大锅中途翻面一次，叠两层的最好翻两次，受热会比较均匀。

步骤 5

由于本人懒惰，选择往炸好的南瓜里加一勺市售咸蛋黄酱（实称8g）拌匀。 勤快的朋友，可以起一口热油锅，将两个咸蛋黄碾碎炒出沙后再下南瓜翻拌。

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步骤 6

步骤 6

懒得多洗碗，就着锅吃😋

步骤 7

热量表在此，如果用老南瓜代替的话，热量会超低整个只有125卡，但是贝贝比较好吃嘛～

菜谱创建时间：2021-06-04 17:54:41