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奶酪饼

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作者: 夏七夕夕
菜谱来自菜菜美食计。原方基础减了点糖。下次减点量做一个大的。不要烤太久否则饼皮会厚。

用料

奶酪饼的做法步骤

步骤 1

牛奶,奶粉,鸡蛋,面粉酵母,糖,盐加入面包机,挖个洞放酵母先揉一会儿再放入软化的黄油。

步骤 2

揉好后在面包机里放二十分钟后拿出来分成三份,松弛一下,这时候可以调馅。

步骤 3

马苏里拉芝士加糖和奶粉拌匀

步骤 4

面团擀开不要太薄,包入芝士馅稍微弄圆,用擀面杖擀薄,用牙签扎洞洒点水洒上芝麻或椰蓉稍微压一下。

步骤 5

烤箱170—165度20分钟,中间看一下,上色满意后要盖锡纸防太焦。

菜谱创建时间:2021-06-03 19:58:14
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