奥利奥慕斯蛋糕

作者： 心鲜烘焙

夏天里的一道甜品，无需烤箱

用料

• 第一部分
• 奥利奥饼干碎 100克
• 黄油 30克
• 第二部分
• 吉利丁片 15克
• 牛奶 100克
• 原味酸奶 200克
• 奥利奥饼干碎 20克
• 第三部分
• 淡奶油 100克
• 白糖 5克
• 各种水果饼干都可以装饰

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

第一部分黄油隔水融化，放如奥利奥饼干拌匀倒入模具底部压实，放冰箱冷藏备用

步骤 2

第二部分 吉利丁片冷水泡软，放入牛奶中小火加热融化，关火，倒入酸奶和奥利奥碎拌匀，如果喜欢吃甜可以加一点点白糖，不加也可以，倒入装有奥利奥饼干的模具里，冰箱冷藏4小时以上

步骤 3

第三部分，冷藏好，打发淡奶油就行表面装饰，再冷藏一会儿即可食用

菜谱创建时间：2021-06-01 22:26:34