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“六一”儿童节的意义就是,当你是个大人的时候,还有人愿意陪你像个孩子😄
其它口味的面包方子请戳这里:
酥粒苹果排包(冷藏发酵)👉http://www.xiachufang.com/recipe/106453523/
料多多~黑胡椒香肠吐司👉http://www.xiachufang.com/recipe/106446539/
酸奶肉松小餐包👉http://www.xiachufang.com/recipe/106439458/
全麦核桃小餐包👉http://www.xiachufang.com/recipe/106435103/
玉米牛肉酱面包👉http://www.xiachufang.com/recipe/106421841/
网格肉松面包👉http://www.xiachufang.com/recipe/106408936/
全麦杂蔬软欧👉http://www.xiachufang.com/recipe/106401781/
椰蓉手撕吐司(造型简单,一次成功)👉http://www.xiachufang.com/recipe/106400976/
艾草小餐包👉http://www.xiachufang.com/recipe/106399357/
全麦热狗包【中种法】👉http://www.xiachufang.com/recipe/106388129/
毛线球面包🧶 【中种法】👉http://www.xiachufang.com/recipe/106164501/
粉红冰狗~(冰淇淋热狗)👉http://www.xiachufang.com/recipe/106104933/
肉松面包棒~牛年你最棒👉http://www.xiachufang.com/recipe/106101439/
鸡扒麦满分【中种法】👉http://www.xiachufang.com/recipe/104680194/
芝士蒜香面包的做法步骤
步骤 1
将除了黄油以外的所有原料,放入搅拌缸,搅打成团后,再加入黄油,继续揉至手套膜的状态(面团量偏少勾不起的时候,采用K浆揉面‼️)
步骤 3
期间来准备蒜蓉酱,黄油软化后,加入盐、细砂糖拌匀,再加入蒜蓉、葱花拌匀,然后装入裱花袋冷藏备用。
步骤 4
发酵完毕,将面团均分成6份,盖保鲜膜松弛15分钟。
步骤 6
翻面,转90度,上下往中间对折,再对折,收口捏紧,整理成橄榄形。
步骤 8
二发完成后,撒一点高粉,在中间割一刀,挤上蒜蓉酱,再撒点芝士粉增香。
步骤 9
放入预热好的烤箱,170℃烘烤18分钟左右,上色满意及时盖锡纸!
菜谱创建时间:2021-06-01 15:16:42