巨下饭の㊙制豆腐干

作者： 艾老师zz

用料

• 豆腐干 360克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 花椒 适量
• 八角 3个
• 香叶 3片
• 冰糖 一块
• 水 适量

巨下饭の㊙制豆腐干的做法步骤

步骤 1

豆腐干准备好，我是在叮咚上买的

步骤 2

把所有材料加入砂锅中

步骤 3

加水没过豆腐干就可以，大火煮开，转中小火20分钟（根据自己的口味酌情添加盐，因为生抽，老抽和蚝油都有咸度，我口轻就没加盐）

步骤 4

关火，浸泡1个小时入入味

步骤 5

咬一口真是太好吃了~

菜谱创建时间：2021-06-01 14:39:33