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糖醋排骨-「家庭版」隔壁小孩都馋哭了

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作者: 爱做菜的TT
糖醋排骨几乎每个小宝贝都爱吃,怎样做到甜而不腻呢,方法很重要~ 跟这这个方子做你家宝贝会爱死你的😉

用料

糖醋排骨-「家庭版」隔壁小孩都馋哭了的做法步骤

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步骤 1

排骨冷水下锅,下葱1根姜片3片料酒去腥味,煮开撇去浮沫捞出备用。

步骤 2

锅里下一点油,放冰糖炒出糖色

步骤 3

倒入排骨翻炒上色

步骤 4

加开水沫过排骨 放姜片3片 1根葱➕生抽➕老抽➕耗油➕陈醋2勺➕盐,中火盖上盖煮40分钟。

步骤 5

最后大火收汁,起锅前放1勺陈醋增香,装盘就可以吃啦😋

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步骤 6
步骤 6

一拉骨头就脱了,有儿子爱吃的菜,他居然吃了一碗大米饭🍚

糖醋排骨-「家庭版」隔壁小孩都馋哭了的小贴士

1.姜片和葱是分成两次放的看清楚 2陈醋也是分两次放的

菜谱创建时间:2021-05-31 20:52:28
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