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丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤

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作者: 小晓姐姐
小晓姐姐
夏天就爱喝这个汤,简单快手又好喝~

用料

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、鸡蛋打散煎熟,加入丝瓜和清水煮滚,加入少许盐和1勺白酒调味即可~ 2、这个汤好喝的灵魂在于那勺白酒喔,千万不要省~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃完这一碗米饭都省了😂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

那勺白酒是这汤的灵魂,一定不能省~

丝瓜鸡蛋汤的小贴士

很多朋友留言白酒有啥用,孩子能不能吃之类的问题,现在统一回答一下哈。丝瓜比较寒凉,用丝瓜做汤的时候加一丢丢白酒可以中和一下它的寒性,白酒在这个汤里也起到去腥提鲜的作用。至于小孩子能不能吃这个真要自己去把握,如果酒精过敏就不建议喝了,我家娃六岁这个汤我是给她喝的,而且她好喜欢喝~

菜谱创建时间:2021-05-31 18:39:10
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