酸汤牛肉片

作者： 乐悠然99

用料

• 牛肉 200克
• 黄豆芽 200克
• 金针菇 1把
• 青辣椒 1个
• 酸汤肥牛调味料 1包
• 大蒜 5瓣

酸汤牛肉片的做法步骤

步骤 1

把豆芽和金针菇洗净焯水

步骤 2

牛肉切片，放少许酱油淀粉抓匀，放一小勺油再抓匀，腌制15分钟，焯水至变色捞出。

步骤 3

锅热放油，下入大蒜和一半辣椒丁炒香，下入酸汤肥牛酱料炒匀，加水烧开，放入豆芽金针菇和牛肉片，开锅后把另一半辣椒丁放锅里，稍煮两分钟关火。

步骤 4

省去了调配各种酱料的麻烦，方便味美！

菜谱创建时间：2021-05-31 15:41:16