榴莲炖鸡

作者： 笨娃娃T

用料

• 榴莲 200克
• 鸡 半只
• 枸杞 一小把
• 红枣 些许
• 姜 四片
• 盐 少许

榴莲炖鸡的做法步骤

步骤 1

用了小半只鸡，切块，放冷水中焯一下，加姜片、葱段、料酒

步骤 2

水沸后，捞出鸡块、姜片、葱段

步骤 3

加入红枣，冷水，大火煮沸后小火慢炖一个小时（喜欢喝汤的多加水，最好用砂锅）

步骤 4

小火慢炖一小时后，加入榴莲肉和枸杞，再慢炖半小时

步骤 5

出锅前，根据自己的口味加盐

菜谱创建时间：2021-05-31 13:47:24