两根香蕉压成泥
加入鸡蛋2个,白糖40克,玉米油50克
手动或电动打蛋机搅拌均匀
低筋面粉150克,无铝泡打粉4克,小苏打3克,混合均匀,倒入搅拌好的香蕉蛋液里,再次搅拌均匀,倒入核桃碎和蔓越莓干,搅拌
装入一次性纸杯,表面撒上核桃碎和芝麻
放入预热好的烤箱,150℃烤20分钟左右,最后几分钟自己看状态
烤好,出炉啦
烤好的蛋糕非常香哦,切开里面的组织很松软,表面脆脆的,里面香蕉味非常浓郁!