花朵馒头

作者： 卤蛋的厨房

一日之计在于晨，早餐对于一个人一天的工作生活非常重要。对于即将面临高考的孩子们，早餐更是必不可少，这关系到一天的精气神。早餐不仅要吃饱更要吃好，为一天的学习生活补充好能量。今天分享一个简单易学的花朵馒头给各位家长，赶快做给孩子们吃吧！希望漂亮的花朵馒头在为高考学子补充能量的同时，能舒缓孩子们紧张的情绪，让孩子一天的心情变得愉快，轻松面对高考！

用料

• 面粉 500克
• 酵母 4克
• 白糖 5克
• 温开水 适量
• 脆皮烤肠 5根

花朵馒头的做法步骤

步骤 1

500g面粉中加入4g酵母，5g白糖，搅拌均匀，加入适量温开水搅成面絮。

步骤 2

揉成一个面团，放在温暖的地方醒发至面团两倍大。

步骤 3

简单揉搓排气，搓成一个长条。

步骤 4

再切成几等分的剂子。

步骤 5

揉圆按扁，擀成圆圆的面皮。

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步骤 6

步骤 6

一根脆皮烤肠，切成四等分。

步骤 7

取其中一节放在面饼中心。

步骤 8

以脆皮肠为中心上下左右各切一刀，注意不要切断。

步骤 9

拿起相对的两瓣面皮，在中心位置捏一下。

步骤 10

再把两边的角捏在一起。

步骤 11

拿起剩余的两瓣面皮，中间捏一下。

步骤 12

再把两角捏起来，一个漂亮的花朵馒头就完成了。

步骤 13

同样的方法，做好所有的。

步骤 14

均匀的摆在蒸锅中。

步骤 15

冷水上锅，大火上汽后蒸12分钟左右即可。

步骤 16

漂亮的花朵湾馒头完成了。

花朵馒头的小贴士

现在天气比较热，面很快就会发好，要注意时间，以免发酵过度。早晨蒸一锅花朵馒头给孩子，再搭配上营养豆浆，和一些蔬菜水果，简单美味的早餐就完成了，赶快试一下吧！

菜谱创建时间：2021-05-30 20:39:54