桃酥

作者： 戏蝶o0鸢

用料

• 低筋面粉 150克
• 玉米淀粉 30克
• 玉米油 90克
• 糖粉 65克
• 蛋黄 2个
• 无铝泡打粉 1克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 花椒 0.5克

桃酥的做法步骤

步骤 1

玉米油，糖粉，蛋黄拌匀

步骤 2

低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，小苏打，盐，花生酱，芝麻拌匀，加入步奏1

步骤 3

分成8---9个，中间压一下，撒上芝麻。165°，上下火15分钟。

桃酥的小贴士

玉米油可用等量黄油、猪油替换。泡打粉、小苏打可不加，烤熟后，口感稍硬。糖分可用沙糖代替，吃着有颗粒感。可以加入少量花生粒，核桃粒。😊😊

菜谱创建时间：2021-05-27 22:10:59