脆皮蛋糕

作者： 戏蝶o0鸢

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 45克
• 面粉 110克
• 玉米油 30克
• 柠檬 几滴
• 芝麻 2克
• 纸杯 6只

脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋液加糖加柠檬打发（坐盆水温40°），加入面粉、玉米油、翻拌均匀，装入6个纸杯，160°上下火30分钟。

脆皮蛋糕的小贴士

玉米油可以少加或不加，糖可以少加。低筋、中筋面粉均可以。

菜谱创建时间：2021-05-27 20:27:37