选一个外形圆圆的🍈
切开顶部,挖个洞洞🕳️
用🥄把里面的籽去掉
慢慢的把瓜瓤全部挖出来,尽量内壁平整
这个样子就差不多喽,挖的时候一定要小心,不要挖穿,不然就没办法做了呢!
提前烤好戚风蛋糕胚切成片装备用,我喜欢五颜六色,这样蛋糕切开就是彩虹🌈的样子,所以烤了好几种口味(原味,巧克力,抹茶,红丝绒),虽然忙到半夜,但是想到他切开的表情,心里还是很高兴的😀
淡奶油250ml用打蛋器打发就可以了
就是👆🏻这个样子就可以了哟!
我最喜欢的步骤到了,一层奶油,一层蛋糕胚,涂涂抹抹很好玩!
需要注意的是,瓜瓜的下面和顶部会小一些,所以要提前把蛋糕胚子修整成方便放进去的样子,中间就可以正常放啦,我烤的是四寸的蛋糕胚,中间大小刚刚好
就这样,一层奶油一层蛋糕胚,当然,里面也可以放入你喜欢的水果,这样就有水果夹心了呢!
最后把切下来的瓜瓜盖子放回去
再把最后的盖子按照纹路放上
成品做好啦
一个可爱的🍈蛋糕🍰完成了,是不是超级简单呢😉
切开以后就是彩虹🌈真开心🍰
需要注意的就是,第一部切开瓜瓜的盖子,不要太大,不然会影响外观不漂亮,再有就是挖瓜肉的时候一定要小心,不要挖穿,不然这个瓜就浪费了,同样的材料也可以换成🍉,夏天做一个🍉🍰也很可爱呢😘