娃娃菜切成两半,放入盆中加盐用清水浸泡10分钟,冲洗一下控水备用
蒜切末,小葱切段,辣椒切段
这是接下来要用到的酱包,颜色真的太有食欲了
开小火锅中倒油,加入蒜末和红辣椒炒出香味
加入葱段继续煸炒,记住要小火哦
加入口味捞酸汤肥牛酱料小火炒出香味,一定要炒酱料发挥出它的香味
加入500克左右的水煮开
把娃娃菜放进汤汁煮熟,一定要放汤汁里面煮,不要单独焯水再放进汤汁里,那样你吃到的味道不够浓郁
加了一把粉丝煮熟 就可以出锅啦
最后出锅撒上一点火腿丁和葱花 汤汁金黄 酸辣 太满足了
不太能吃辣建议不单独再加辣椒 没别的事 就是好吃 多准备米饭🍚 吃完菜 汤汁除了泡饭 还能再煮面 不要浪费呀