健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝

作者： 蛋白女士

这是我跟网上的厨师学的，减肥的人可以试试哦～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 木耳 一小碗
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 蛋清 1个
• 盐 半勺
• 黑胡椒 2斗
• 生抽 2勺
• 番茄酱 2勺
• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 若干

健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝，加入蛋清一个，半小勺盐，腌制

步骤 2

准备葱姜蒜，胡萝卜青椒木耳(木耳需泡发，我泡了2个小时左右)切丝

步骤 3

起锅，烧油。油微热后，加入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉，加点黑胡椒，翻炒至颜色发白，加入番茄酱，料酒，生抽，调出鱼香味，加入蔬菜，适量盐。翻炒至蔬菜熟即可。

步骤 4

成品图还不错吧！而且很健康哦！

菜谱创建时间：2021-05-23 23:51:33