来两个鸡蛋打散
筛入低筋面粉
筛入可可粉,加入30克爱乐甜零卡糖粉,加入牛奶搅拌均匀
黄油隔热水融化,倒入面糊中搅拌均匀,过一遍筛面糊更细腻
用平底锅小火摊饼,1勺面糊在锅底晃匀,起泡泡时就可以了,我做的大小厚薄不一,还是技术不行😂
饼做好后放冰箱冷藏晾凉,拿出冷藏过的奶油打发
倒出280克爱乐薇淡奶油,加入35克爱乐甜零卡糖粉
奶油打发完毕
把三张饼依次交错放好,铺上奶油
撒上奥利奥碎,两边折起,从头开始卷
成型
再筛一些可可粉
可以开吃啦,做的不漂亮,但是很好吃哦