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香酥黑芝麻糖

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作者: 若初ZL

用料

香酥黑芝麻糖的做法步骤

步骤 1

水、麦芽糖、油、白糖放锅中开小火熬。开始是这种大泡泡

步骤 2

小火慢熬到浓密的小泡泡。(可以放一杯凉水,用筷子蘸取一点糖浆放入凉水中,糖浆凝结在筷子上脆脆的感觉就可以了)

步骤 3

关火,倒入准备好的芝麻搅拌均匀。(这一步时间太紧怕糖凉的快,导致翻拌不均所以没有拍照)

步骤 4

翻拌均匀后倒入事先铺好油纸的模具中。用擀面杖整形。

步骤 5

最后切成自己喜欢的大小,可以切片也可以切块。

菜谱创建时间:2021-05-23 17:49:19
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