超级鲜美的香菇鸡腿煲

作者： 大可爱之掌上明猪

我家笨猪老公就爱吃鸡腿，安排安排，已经炖过鸡腿，做过酱香鸡腿煲了，今天开个清汤的，简直超过想象的鲜

用料

• 鸡腿 2只
• 干香菇 4朵
• 小白菜 五六片叶
• 粉丝 一把
• 油豆泡 5个左右
• 姜片 3片
• 葱花 一小把
• 白胡椒 适量

超级鲜美的香菇鸡腿煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块过水晾干备用，香菇洗净后泡水备用，泡的水一定留着

步骤 2

热锅倒油，加入姜片鸡块翻炒，加香菇、香菇水，再加适量热水温水都行，没过鸡块。煮开后，水少可以再加热水，继续煮个20分钟吧，鸡块烂一点好吃。

步骤 3

感觉煮的差不多了，加入油豆泡，再煮一会，再加入小白菜，粉丝，继续煮，等粉丝软了。出锅前加白胡椒、盐、葱花点缀一下即可享受美味了

菜谱创建时间：2021-05-22 20:23:56