简易蛋黄酥

作者： 大眼萌萌2

用料

• 咸蛋黄20 个
• 猪油皮 20个
• 鸡蛋 2个
• 豆沙 500克
• 黑芝麻 50克

简易蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

1、比较懒，觉得买咸蛋也不好处理蛋清。超市买的现成蛋黄； 2、开袋喷撒一些酒（用的公公喝的酒），去腥； 3、上热锅蒸10分钟；

步骤 2

京东上购买的油皮，解冻放软，压大一些；

步骤 3

豆沙也是京东买的现成的，搓成小圆球备用；

步骤 4

将豆沙压平，放入蒸熟的咸蛋黄包起来，搓圆；

步骤 5

油皮软化后，压大一点，加入包好的豆沙团子再搓圆；

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步骤 6

步骤 6

酱酱酱~包好了😁

步骤 7

涂上一层蛋液

步骤 8

放入预热5分钟的200度烤箱，烤10分钟。

步骤 9

取出再刷一次蛋液，撒上芝麻。放入烤箱再烤15分钟；

步骤 10

美味出炉啦～

菜谱创建时间：2021-05-22 11:56:12