好时低糖可可粉(偏苦) 喜欢甜的宝代糖可以多加点。
全部材料混合 加水 和面
保鲜膜发酵40分钟 发酵好揉面排气 分成三等份包坚果碎
二次发酵15-20分钟 改花刀 【表面撒代糖】
成品
Tips ▪️全麦面包体偏硬,可以适当加高筋面粉中和口感! ▪️低糖可可粉会偏苦,喜欢甜的宝可以多加点代糖! ▪️强烈建议面包体表面也撒点糖,吃起来口感和味道超加分 详细步骤和用料都在我的小.🍠红书账号哦🥰 【做法🈶️疑惑的评论,我会讲解哈】