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周末，懒得下楼去买菜，就翻腾冰箱看看还有啥能吃的，结果还找到一包原来买的原切牛仔骨，上午拿出来化着（冷冻的一定要自然解冻），晚上完全解冻后拿水冲去血水，然后放入盆中，加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、一点食用油，然后用手（可以带一次性手套）充分揉捏，放置30分钟（其实我是在准备晚上的其他菜，因为牛仔骨就一包了不够吃，其他早饭做好了，）腌制好的牛仔骨用厨房用纸吸去水分，平底锅放入底油，小火煎至变色后翻面，再煎至一会拿出，香喷喷软滑好咬多汁！（过程都忘记拍照了，吃着好吃才想着分享出来）
快手香煎牛仔骨的做法步骤
步骤 1
快手香煎牛仔骨，就是快，方便。步骤在上面都说了，因为没有过程照片，所以就不一步一步分解了。下次在做的时候留照
菜谱创建时间：2021-05-17 09:22:41