青椒肉丝

作者： Eternity_nchs

老公半夜刷抖音给我发的视频，我是做的两个人的量

用料

• 青椒2 个
• 猪肉150 克
• 姜3 片
• 蒜4 瓣
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 鸡精 勺
• 料酒 勺

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，切丝我的技术只能切成这样了

步骤 2

大蒜切末，因为本人不喜欢生姜所以切丝了

步骤 3

肉丝150克加料酒，老抽，盐，胡椒粉，淀粉，再加点油，腌制一会儿 另外备碗生抽，盐，白糖，鸡精，耗油，淀粉水搅拌均匀备用

步骤 4

肉丝下锅炒熟捞出备用

步骤 5

油热下姜末蒜末炒，加入青椒炒至断生

展开全部

步骤 6

步骤 6

下入肉丝翻炒，淋上料汁翻炒均匀即可

步骤 7

这是吃完的，另一盘菜完全没有存在感

菜谱创建时间：2021-05-15 20:08:57