大米500克提前一夜泡好。小葱，准备好。这是老妈自己种的特别的干净，只用水冲冲就行。
将大米水小葱放入主锅中，用三分钟速度十。打成米糊。
将面粉，玉米淀粉，酵母，盐，黑芝麻碎也放入主锅中。用爱乐甜零卡糖粉代替白砂糖更加健康。一分钟速度三搅拌均匀。
静置让它发酵。
我对比了一下，放油和不放油还是有很大区别的。平底锅中还是要放些油更加的暄软。我这次用了椰子油特别的椰香浓郁。
这个是没放油的表皮，有些硬。
这个是放了椰子油的表皮就很宣软。
第一。平底锅中还是放些油煎会更加宣软。 第二。饼子弄厚一点，更加的有嚼劲。 第三。糖不能放的太少，我一般都是几乎不放糖的，这一款还是适当比平时要多一些。