酵母水 : 4g酵母 + 50g水
红糖水 : 85g红糖 + 200g温水（融化五分钟）
面糊 : 葡萄干撒入300克面粉——两个鸡蛋打散——酵母水——红糖水依次倒入搅拌均匀。
发酵30－40分钟模具7分满（温度越低发酵时间越长）
表面 : 红枣对半切，随你们自己的风格……
蒸熟 : 冷水上锅，沸腾后放入35分钟后，切记闷5分钟再出锅（为了你能拍图）
冷却，十分钟后，再切（保护你的手）
效果出来了，如有不当之处，望谅解！